Inhoud loading...
Manousakis Winery Nostos The Journey Syrah
Smaakimpressie
Heldere, bijna ondoorzichtige donkerpaarse kleur. Intense, dichte aroma’s van zwart fruit, tabak, zwarte peper, inkt en koffie. Tegelijkertijd zeer complex en jong van karakter. Mond vol raskarakter. Vol van body met intense tannines die verzacht worden door het hoge alcoholgehalte. Smaken van zwarte bessen, zwarte peper en Wild Mountain kruiden. Uitzonderlijk lange afdronk met frisheid maar tegelijkertijd rijk.
€28.95
Beschrijving
De Wijn
Smaakimpressie
Heldere, bijna ondoorzichtige donkerpaarse kleur. Intense, dichte aroma’s van zwart fruit, tabak, zwarte peper, inkt en koffie. Tegelijkertijd zeer complex en jong van karakter. Mond vol raskarakter. Vol van body met intense tannines die verzacht worden door het hoge alcoholgehalte. Smaken van zwarte bessen, zwarte peper en Wild Mountain kruiden. Uitzonderlijk lange afdronk met frisheid maar tegelijkertijd rijk.
Vinificatie
Klassieke rode vinificatie in open eiken vaten en gecontroleerde temperatuur. Maceratie duurt ongeveer 25 dagen. Nadat de maceratie is voltooid, wordt de wijn overgeheveld in eikenhouten vaten (75% Franse eik, 25% Amerikaanse eik) voor een rijping van meer dan 10 maanden. Alle vaten worden nieuw gekocht en worden elke 6 jaar vervangen.
Culinair Advies
Het lekkerst bij wild, gebarbecued vlees, stoofvlees en alle rood vlees geserveerd met pikante saus.
Wijnhuis
Regio
Druivenras
Syrah
Extra informatie
| Producent | Manousakis Winery |
|---|---|
| Druif | Syrah |
| Vintage | 2016 |
| Smaaktype | – |
| Land | Griekenland |
| Regio | Kreta |
| Natuurlijke werkwijze | Biologisch |
| Sluiting | Kurk |
| Inhoud | 0,75 L |
| Opleg potentieel | Tot 15 jaar na de oogst |
| Serveertemperatuur | -°C |
| Riedel Veritas glas | – |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.