Bom Dia 10 Years Old White Port
Helder goudgeel met noten en rozijnen in de neus. In de mond rozijnen en zoet met frisse afdronk.
Drink deze port als aperitief of met desserts met fruit en custard, of rijpe zachte kazen.
€37.60
Beschrijving
Nabij het treinstationnetje van Ferrão, in de Cima Corgo, het hart van de Dourovallei, ligt Quinta do Bom Dia hoog op de hellingen.
Het gebouw dateert maar liefst uit 1640 en sinds 1846 wordt hier al port gemaakt. Sindsdien is er niet veel veranderd: het uitzicht op de wijngaarden en de rivier is nog even wijds, de opbrengsten zijn nog steeds laag en de druiven worden met de hand geoogst en daarna in de traditionele granieten lagares met de voeten getreden. Voor het blenden van de wood ports heeft men de beschikking over een prachtige eigen collectie oude ports.
De ports van Bom Dia kenmerken zich door hun elegante levendigheid en rijp, zondoorstoofd fruit.
Extra informatie
| Producent | Quinta do Bom Dia |
|---|---|
| Druif | Malvasia Fina, Rabigato, Verdelho en Gouveio |
| Vintage | – |
| Smaaktype | Aromatisch, zoet |
| Land | Portugal |
| Regio | Douro |
| Natuurlijke werkwijze | – |
| Sluiting | T-kurk |
| Inhoud | 0,75 L |
| Opleg potentieel | Na opening rechtop bewaren, bij voorkeur niet langer dan 4-6 weken op een koele donkere plek |
| Serveertemperatuur | 10-12°C |
| Riedel Vinum glas | Port |
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.