Avelino Vegas Esperanza Verdejo/Viura

Half verdejo, half viura is deze sprankel frisse Rueda. Traditioneel is het de verdejo druif die in dit deel van de Douro de klok slaat, maar ook de viura en sauvignon blanc zijn er inmiddels erg populair. De Esperanza Verdejo-Viura wordt gemaakt van druiven uit kleine wijngaarden rondom het dorpje Santiuste, waar de bodega is gevestigd. De verdejo zorgt voor aroma’s en structuur, de viura geeft extra finesse en frisheid. Licht van kleur, met subtiele aroma’s van lentebloesem en sprankelend fruit. Levendig, fris, sappig; een wijn die je blijft bijschenken zo lekker!

9.35

Beschrijving

De Wijn

Smaakimpressie
Licht van kleur, koel en fris in de neus, met subtiele florale aroma’s en hints van fruit. Levendig, fris, sappig en verkoelend in de mond.

Vinificatie

De druiven worden streng gecontroleerd op kwaliteit, versheid, zuur en Ph waarde. De autochtone verdejo zorgt voor aroma’s en structuur, de viura geeft extra finesse en zuurgraad. Na het ontstelen worden de druiven geperst. De most vergist in RVS tanks bij 18°C om de frisheid en fruitigheid te behouden. Voor het bottelen ondergaat de wijn een koude behandeling en wordt gefilterd.

Culinair Advies

Perfecte begeleider van zeevis, schelp- en schaaldieren, rijst of pasta met zeevruchten, vis, kip of konijn.

 

Wijnhuis

De witte wijn streek Rueda ligt aan de zuidelijke oever van de Duero rivier. De traditionele druif is hier de verdejo, goed voor meer dan de helft van het aangeplante areaal. Twee andere druivenrassen zijn echter ook zeer populair: de viura (alias macabeo) en de sauvignon blanc. De Esperanza Verdejo-Viura wordt gemaakt van druiven uit kleine wijngaarden rondom het dorpje Santiuste, waar de bodega is gevestigd. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 15 jaar.

 

Extra informatie

Producent

Bodegas Avelino Vegas

Druif

Verdejo, Viura

Vintage

2022

Smaaktype

Fris, licht en elegant, aromatisch.

Land

Portugal

Regio

Rueda

Natuurlijke werkwijze

Sluiting

Schroefdop

Inhoud

0,75 L, 1,5 L

Opleg potentieel

Jong drinken

Serveertemperatuur

10-12°C

Riedel Veritas glas

Chardonnay/Viognier of Riesling

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.